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La Terrasse d’Elise, Les Hauts de Carol’s, 2013
IGP Hérault, Languedoc, 75cl
Gourmand / Croquant / Séduisant
Vigneron talentueux du Languedoc, Xavier Braujou met en valeur ses terroirs des Terrasses du Larzac avec des cépages locaux, affinés en barriques. Grâce à son travail acharné et à son talent inné, il est devenu en quelques années une référence dans le paysage viticole languedocien. Cuvée portée sur les fruits noirs tel que la myrtille, la mûre et des quelques notes épicées. La bouche est dynamique, très fraîche avec une finale mentholée. Un vin de plaisir et de partage.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Pays/Région
Languedoc
Appellation
IGP Hérault
Domaine
La Terrasse d’Elise
Millésime
2013
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Cinsault
Cuvée/Climat
Les Hauts de Carol’s
Contenance
75cl