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Languedoc-Roussillon, AOC Limoux,...

Domaine de Mouscaillo, Limoux Blanc, 2019

AOC Limoux , Languedoc, 75cl

Riche / Beurré / Agrumes
Idéalement situé dans les Pyrénées, le Domaine de Mouscaillo compte 4 hectares de vigne en Chardonnay et 1 hectare en Pinot Noir. Conduit en agroécologie, ces vins typiques de la région au fort potentiel de garde se veulent irréprochables de la vigne au verre. La bouche du Limoux est riche et tout en maîtrise sur l’acidité. Un somptueux nez beurré et une finale sur les fruits exotiques et les agrumes. A associer avec un poisson à chair blanche.
18 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Filet de Saint-Pierre au Savagnin, salsifis et mousserons étuvés

Pays/Région

Languedoc

Appellation

AOC Limoux

Domaine

Domaine de Mouscaillo

Millésime

2019

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chardonnay, Chenin, Mauzac

Cuvée/Climat

Limoux Blanc

Contenance

75cl

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