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Clos des Centenaires, Roussanne, 2020
Costières de Nîmes, Languedoc, 75cl
Ciselé / Vif / Franc
Le Clos des Centenaires, c’est une alliance solide entre deux experts de Costière de Nîmes : Luc Baudet et Bruno François. Alliant leurs deux propriétés, ils mettent leur savoir-faire au service de la création de vins authentiques. Un cadre idyllique s’offre à leur travail humble et patient, entouré de chênes et d’oliviers centenaires qui sont comme leurs vignes, puissamment enracinés dans le sol. Cette Roussanne est très aromatique. Sa robe dorée aux reflets brillants offre au nez aux arômes de citron et d’acacia. La bouche est franche et fine, très pure.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Ouverture à l'avance 1H
Ravioles à la Brousse et ciboulette fraîche
Pays/Région
Languedoc
Appellation
Costières de Nîmes
Domaine
Clos des Centenaires
Millésime
2020
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Roussanne
Cuvée/Climat
Roussanne
Contenance
75cl
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