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Domaine de Mouscaillo, Brut Nature, 2020
Crémant de Limoux, Languedoc, 75cl
Riche / Beurré / Agrumes
Idéalement situé dans les Pyrénées, le Domaine de Mouscaillo compte 4 hectares de vigne en Chardonnay et 1 hectare en Pinot Noir. Conduit en agroécologie, ces vins typiques de la région au fort potentiel de garde se veulent irréprochables de la vigne au verre. Ce crémant de Limoux tend sur des notes de pomme verte de de pêche. La pomme apporte cette belle amertume en fin de bouche. A déguster en apéritif ou en accord avec un dessert atour du café, chocolat…
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
8-10°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Vacherin au café du Taillevent**
Pays/Région
Languedoc
Appellation
Crémant de Limoux
Domaine
Domaine de Mouscaillo
Millésime
2020
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay, Chenin blanc, Pinot noir
Cuvée/Climat
Brut Nature
Contenance
75cl
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