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Clos des Centenaires , Grenache Vieilles Vignes, 2020
Costières de Nîmes, Languedoc, 75cl
Mûr / Gourmand / Intense
" Le Clos des Centenaires, c’est une alliance solide entre deux experts de Costière de Nîmes : Luc Baudet et Bruno François. Accordant leurs deux propriétés, ils mettent leur savoir-faire au service de la création de vins authentiques. Un cadre idyllique se mêle à leur travail humble et patient, entouré de chênes et d’oliviers centenaires qui sont comme leurs vignes, puissamment enracinés dans le sol. Des notes de fruits cuits noirs et de poivre. Ce vin présente une belle complexité avec des tanins souples et gourmands. La fin de bouche est suave avec des notes torréfiées." Yannick Bourgade – Responsable des Caves de Taillevent Victor Hugo
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 2H
Caille farcie et jus de morilles
Pays/Région
Languedoc
Appellation
Costières de Nîmes
Domaine
Clos des Centenaires
Millésime
2020
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Grenache
Cuvée/Climat
Grenache Vieilles Vignes
Contenance
75cl
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