Panier
En 1880, un ancêtre des Gauthier délaisse la poterie pour cultiver la terre à Benais, puis se tourne vers la vigne après le phylloxéra. Dans les années 1970, le Domaine du Bel Air privilégie la viticulture, avec Laurent Gauthier travaillant au cheval, mais son fils Pierre adopte des méthodes modernes dans les années 1980. Après 20 ans, insatisfait, il revient aux méthodes ancestrales. Le domaine se convertit à l'agriculture biologique en 2000 sous Pierre Gauthier, qui cherche à créer des cuvées reflétant les terroirs, allant des vins de garde aux vins axés sur le fruit.
