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Peter Sichel, Amassa, 2019
IGP Pays du Cucugnan, Roussillon, 75cl
Concentration / Subtil / Profond
Une rencontre, c’est ainsi que le domaine de Peter Sichel voit le jour. Une rencontre entre Alexander Sichel et ces époustouflants terroirs de la vallée du Cucugnan. Donnant le nom de son grand-père au domaine, Alexandre souhaite rendre hommage à ce grand passionné de vin et de ses terres. Amassa est l’exemple parfait de l’équilibre d’un vin : contraction, complexité et fraîcheur.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Cuisine raffinée asiatique
Pays/Région
Roussillon
Appellation
IGP Pays du Cucugnan
Domaine
Peter Sichel
Millésime
2019
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Grenache
Cuvée/Climat
Amassa
Contenance
75cl
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