Panier
Une carrure imposante, une poignée de main ferme et l’œil pétillant, voici Thibault Boudignon. Ancien judoka professionnel, il est devenu en quelques années une référence incontournable en Anjou. Il magnifie le chenin blanc en vinifiant des vins minéraux alliant profondeur et transparence. Des blancs de hautes volées qui accompagneront à merveille un joli poulet rôti aux pêches de vigne ou l’élégance d’une cuisine japonisante.