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Bourgogne, Marsannay, Domaine...

Jean-Louis Trapet, Marsannay, 2015

Marsannay, Bourgogne, 75cl

Précurseur / Biodynamie / Subtil
Jean-Louis Trapet a porté au sommet de la bourgogne son domaine familial situé au cœur de Gevrey-Chambertin. Précurseur dans la région pour appliquer une viticulture saine, en biodynamie, dès le début des années 1990. Aujourd’hui rejoint par ses fils, les vins expriment à merveille les subtiles nuances des terroirs de la Côte.
35 €


 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Soufflé aux girolles / Longe de veau et risotto crémeux au parmesan

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

Marsannay

Domaine

Jean-Louis Trapet

Millésime

2015

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Pinot noir

Cuvée/Climat

Marsannay

Contenance

75cl

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