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Comte Abbatucci, Faustine, 2022
Vin de France, Corse, 75cl
Elégant / Soigné / Finesse
Le domaine Comte Abbatucci est dirigé par Jean-Charles Abbatucci en viticulture biodynamique sur 18 hectares depuis 2000, faisant parti des plus anciens domaines de l’île de beauté. Issu d’un terroir granitique, la vinification se déroule en cuve béton et foudre tronconique s’exprimant sur un bouquet provençal, thym et romarin, très rafraichissant. En bouche un jus d’une très belle finesse, bien structuré. En finale les tanins sont soigneusement intégrés et laisse place à une longueur pulpeuse.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Salade de pommes de terre et côtelettes d’agneau grillées
Pays/Région
Corse
Appellation
Vin de France
Domaine
Comte Abbatucci
Millésime
2022
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Sciaccarello, Nielluccio
Cuvée/Climat
Faustine
Contenance
75cl
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