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Tempier, , 2020
Bandol, Provence, 75cl
Epicé / Dense / Elancé
« Propriété de la famille Tempier depuis 1834, le vignoble est situé au cœur de l'appellation Bandol. Constitué d'une mosaïque de terroirs dont les principaux sont La Migoua , La Tourtine et Cabassaou, le domaine compte 38 hectares en biodynamie.
Ce Bandol village, dans un millésime mûr et abouti, est éclatant de saveurs ensoleillées et une pureté de fruits noirs, taillé pour la garde. La bouche est pleine d’énergie, à la fois dense et élancée. » Chloé Conan - Sommelière Caviste des Caves de Taillevent Faubourg Saint-Honoré
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
17-18°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 1H
Magret de canard rôti, jus aux olives noires, gratin dauphinois
Pays/Région
Provence
Appellation
Bandol
Domaine
Tempier
Millésime
2020
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Mourvèdre, Grenache, Cinsault, Carignan
Contenance
75cl
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