Panier
Domaine incontournable du Beaujolais, Jean Foillard, aux commandes depuis 1981, façonne des vins naturels qui subliment le gamay. Sur 16,5 hectares, il produit environ 60 000 bouteilles par an, dont la célèbre cuvée « Côte du Py », alliant fraîcheur et structure.
Coup de cœur pour cette cuvée emblématique de Jean Foillard, issue d’une parcelle sur les sols volcaniques de la Côte du Py. Ce Morgon 2022, structuré et élégant, allie richesse et fraîcheur minérale. Ses arômes de fleurs, de fruits rouges et de sous-bois évolueront avec le temps. À carafer une heure avant dégustation ou à laisser vieillir pour révéler tout son potentiel.
