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Domaine des Nugues, , 2021
Fleurie, Beaujolais, 75cl
Intense / Fruits noirs / Charmant
Fondé en 1976 par Gérard Gelin et aujourd'hui dirigé par son fils Gilles, le Domaine des Nugues est un acteur majeur de l’appellation Beaujolais-Villages, avec également des cuvées en Morgon, Fleurie, et Beaujolais. Situé dans le nord du Beaujolais, le domaine couvre 33 hectares près des crus Moulin-à-Vent, Fleurie, et Morgon. Conduit en agriculture raisonnée, le vignoble exploite le Gamay pour les rouges et le Chardonnay pour les blancs, avec des vendanges manuelles et des vinifications traditionnelles en grappes entières. Un domaine de référence dans la région.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
17-18°C.
Conseil de service
Passage en carafe
Tarte fine aux escargots et artichauts violets
Pays/Région
Beaujolais
Appellation
Fleurie
Domaine
Domaine des Nugues
Millésime
2021
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Pinot Noir
Contenance
75cl
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