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Les Caves de Taillevent Paris

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Alsace, Alsace Pinot Noir, Domaine...

Domaine Mader, Muhlforst, 2018

Alsace Pinot Noir, Alsace, 75cl

Subtil / Caressant / Infusé
« Siégeant à Hunawhir, village typiquement Alsacien au nord de Colmar, la famille Mader reprit le vignoble comprenant les Grands Crus de Rosacker et Schlossberg en 1981. Depuis 2005 Jean-Luc, Anne et leur fils Jérôme font monter ce Domaine parmi les plus belles références d’Alsace tout en restant confidentiel. Ici, le Pinot Noir est magnifié, effleurant les papilles de gourmandise et de finesse. » Laurène Malavasi, Sommelière Les Caves de Taillevent
22 €


 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Brochet au four, betteraves fraîches et groseille / Mûres sauvages, émulsion de vanille bourbon

Pays/Région

Alsace

Appellation

Alsace Pinot Noir

Domaine

Domaine Mader

Millésime

2018

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Pinot Noir

Cuvée/Climat

Muhlforst

Contenance

75cl

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