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Les Caves de Taillevent Paris

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Vallée de la Loire, Vin de France,...
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Terre de l’élu, L’Aiglerie, 2018

Vin de France, 75cl

Epicé / Soyeux / Complexe
C’est en janvier 2008 que Thomas et Charlotte Carsin acquièrent le clos de l’élu. Depuis, ils conduisent la totalité du domaine en biodynamie avec un travail manuel privilégié et produisent des vins d’auteur reflets d’un terroir. L’Aiglerie 2018 vous enchantera avec ses arômes de sous-bois, une bouche soyeuse et légèrement mentholée.
21 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Filet de Bonite poêlé et purée de betterave au vinaigre balsamique

Pays/Région

Vin de France

Appellation

Vin de France

Domaine

Terre de l’élu

Millésime

2018

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Cabernet Franc

Cuvée/Climat

L’Aiglerie

Contenance

75cl

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