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Didier Dagueneau , Jardins de Babylone, 2015
Jurançon Sec, Vallée de la Loire, 75cl
Iodé / Mentholé / Citron
Didier Dagueneau a mis en orbite la renommée internationale de la Vallée de la Loire. Louis-Benjamin, son fils, nommé « Vigneron de l’année » 2016 par la Revue du Vin de France, assure avec talent la continuité de son Père. Jardins de Babylone, cuvée intemporelle, éloge au minéral et à l’éclat du citron, les Dagueneau père et fils savent le faire. Un 2015 taillé de précisions et d’audace.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Ouverture à l'avance 1H
Rouget Barbet farci au fenouil, Rouille au safran
Pays/Région
Vallée de la Loire
Appellation
Jurançon Sec
Domaine
Didier Dagueneau
Millésime
2015
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Petit Manseng, Gros Manseng, Courbu, Camaralet, Lauzet
Cuvée/Climat
Jardins de Babylone
Contenance
75cl
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