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Château Revelette, Le Grand Blanc, 2021
IGP Méditerranée, Provence, 75cl
Élégant / Délicat / Etonnant
« Vignoble historique en Provence, le domaine est géré par Peter Fischer depuis 1985. Allemand de naissance, provençal d’adoption, il fait bouger la Provence en y plantant du Chardonnay dès les années 80, pour y produire des grands vins blancs. C’est une cuvée délicate et élégante, aux notes florales. » Alexandre Foucher – Sommelier Caviste des Caves de Taillevent Faubourg Saint-Honoré
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Côte de veau crémée, légumes fondants
Pays/Région
Provence
Appellation
IGP Méditerranée
Domaine
Château Revelette
Millésime
2021
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay, Roussanne, Sauvignon Blanc, Ugni Blanc, Rolle
Cuvée/Climat
Le Grand Blanc
Contenance
75cl
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