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Vallée de la Loire, Anjou, Thibaud...

Thibaud Boudignon, A François(e), 2015

Anjou, Vallée de la Loire, 75cl

Ciselé / Agrume / Vibrant
En seulement quelques années, Thibaud Boudignon est devenu une valeur sûre du vignoble ligérien. Il n’a pas ménagé ses efforts, adoptant dès ses débuts une viticulture exigeante et soignée. Thibaud dispose seulement de quatre hectares de vignes mais fait parler de lui à travers le monde entier tant ses vins sont d’une pureté d’expression exemplaire. Un 2015 où s’ouvre en quelques minutes une explosion de saveurs.
50 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Purée de patates douces, sauce aux herbes et au citron vert / Truite rôtie, tomates, zestes d’orange

Pays/Région

Vallée de la Loire

Appellation

Anjou

Domaine

Thibaud Boudignon

Millésime

2015

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chenin

Cuvée/Climat

A François(e)

Contenance

75cl

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