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François Villard, L'appel des Sereines, 2021
IGP Collines Rhodaniennes, Vallée du Rhône, 75cl
Fruits rouges / Délicat / Ensoleillé
« Mon rêve serait de produire de grands vins de garde que l’on pourrait boire de suite. » Telle est la philosophie de François Villard, vigneron du domaine depuis 1988. D’années en années il acquière de nombreuses appellations et acquière également un grand savoir-faire, ce qui fait de lui un vigneron reconnu, travaillant dans l’expression des terroirs rhodaniens et de ses cépages. La syrah est parfaitement travaillée sur cette cuvée et nous enchante par des notes de fruits rouges, mures, violette et de délicates épices.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Assiette de charcuterie ibérique
Pays/Région
Vallée du Rhône
Appellation
IGP Collines Rhodaniennes
Domaine
François Villard
Millésime
2021
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Syrah
Cuvée/Climat
L'appel des Sereines
Contenance
75cl
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