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Clos des Centenaires, Grenache, 2017
Costières-de-Nîmes, Languedoc, 75cl
Equilibré / Volumineux / Long
Le Clos des Centenaires, c’est une alliance solide entre deux experts de Costière de Nîmes : Luc Baudet et Bruno François. Alliant leurs deux propriétés, ils mettent leur savoir-faire au service de la création de vins authentiques. Un cadre idyllique s’offre à leur travail humble et patient, entouré de chênes et d’oliviers centenaires qui sont à l’image de leurs vignes, puissamment enracinés dans le sol. Ce Grenache éminent est marqué de fruits noirs très murs, avec quelques nuances de framboises, de roses et de cacao.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
17-18°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Tian de légumes du soleil / Souris d'agneau au thym et romarin
Pays/Région
Languedoc
Appellation
Costières-de-Nîmes
Domaine
Clos des Centenaires
Millésime
2017
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Grenache
Cuvée/Climat
Grenache
Contenance
75cl
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