Panier
En 2008, Frédéric Engerer et Jérôme Malet ont créés le domaine de Fontbonau. Bénéficiant d’une exposition et d’un terroir favorables, les raisins sont concentrés tout en conservant une grande élégance. Constitué de plusieurs parcelles, le vignoble offre une large diversité de vins. La Lence de Fontbonau fait preuve de finesse et d’une superbe tension. Les notes d’acacia et de miel sont d’une remarquable souplesse.