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Vallée du Rhône, Cornas, Domaine du...

Domaine du Coulet – Matthieu Barret, Billes Noires, 2020

Cornas, Vallée du Rhône, 75cl

Tempérament / Fruité / Biodynamie
Matthieu Barret, vigneron renommé de la vallée du Rhône septentrionale, a fondé le domaine du Coulet à la fin des années 1990. Il est célèbre dans le monde entier pour ses vins de grande qualité, cultivant principalement sur les pentes de Cornas, réputées pour leurs sols de granit local appelé "Gore". Il pratique l'agriculture biologique et biodynamique depuis les années 2000. Ses vins, dont certains sont élevés dans des contenants alternatifs, se caractérisent par leur authenticité, leur élégance et leur potentiel de garde.
94 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Passage en carafe

Filet de bœuf charolais à la Wellington

Pays/Région

Vallée du Rhône

Appellation

Cornas

Domaine

Domaine du Coulet – Matthieu Barret

Millésime

2020

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Syrah

Cuvée/Climat

Billes Noires

Contenance

75cl

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