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Les Caves de Taillevent Paris

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Vallée du Rhône, Côtes-du-Rhône, La...

La Rémejeanne, Les Chèvrefeuillles, 2022

Côtes-du-Rhône, Vallée du Rhône, 75cl

Fraîcheur / Floral / Vif
« La Réméjeanne est une propriété familiale aujourd'hui dirigée avec talent par Remy Klein. Le domaine compte aujourd’hui 25 hectares de vignes en coteaux, surplombant la rive droite de la Vallée du Rhône, et offrant une vue splendide sur le Mont Ventoux. Le domaine est entièrement conduit en Agriculture Biologique. Clairette en majorité assemblée a la roussanne et au grenache blanc en font un vin blanc très frais aux notes énergiques de jasmin, aubépine, citron et d’herbes fraîches. » Jules Montagne – Sommelier Caviste Les Caves de Taillevent Victor Hugo
13 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

A déguster avec des crustacés ou poissons gras avec des asperges vertes ou avec une cuisine Thaï finement relevée.

Pays/Région

Vallée du Rhône

Appellation

Côtes-du-Rhône

Domaine

La Rémejeanne

Millésime

2022

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Clairette, Roussanne, Grenache Blanc

Cuvée/Climat

Les Chèvrefeuillles

Contenance

75cl

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