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Domaine Barge, Cote Brune, 2014
AOC Côte-Rôtie, Vallée du Rhône, 75cl
Complexe / Fumé / Fruité
Le Domaine Gilles Barge est une propriété familiale, qui possède notamment 5.70 ha en Côte Rôtie. Loin des modes où la surpuissance et le passage sous-bois rencontrent la standardisation, Gilles Barge bannit les fûts neufs pour nous rappeler que la Syrah est avant tout finesse et élégance. Gardien d'une tradition de 2000 ans parmi les terrasses de Côte-Rôtie, il produit ce qu'il considère comme un des plus grands rouges du monde.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
17-18°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 2H
Pigeon à la truffe du Ventoux
Pays/Région
Vallée du Rhône
Appellation
AOC Côte-Rôtie
Domaine
Domaine Barge
Millésime
2014
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Syrah
Cuvée/Climat
Cote Brune
Contenance
75cl
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