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Vallée du Rhône, Grignan, Bonetto...

Bonetto Fabrol, Héritage, 2023

Grignan, Vallée du Rhône, 75cl

Riche / Soyeux / Gourmand
Le domaine Bonetto-Fabrol, fondé par mes grands-parents en Drôme Provençale, se niche au cœur de la Vallée du Rhône, entre vigne, lavande et truffe. Baigné par le Mistral et un climat méditerranéen, il offre des raisins mûrs et sucrés, cultivés en famille dans le respect de la nature. Les vins y sont élaborés avec des méthodes artisanales. Ce vin blanc gastronomique, héritage du grand-père de Philippe, allie tradition, savoir-faire et respect de la nature. Riche et soyeux, il gagne en expressivité après 2 heures en carafe dans sa jeunesse et se marie parfaitement avec une cuisine sucrée-salée.
19 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Passage en carafe

Tajine de poulet aux abricots et aux amandes

Pays/Région

Vallée du Rhône

Appellation

Grignan

Domaine

Bonetto Fabrol

Millésime

2023

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Viognier

Cuvée/Climat

Héritage

Contenance

75cl

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