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Bourgogne, Guffens-Heynen, Premier...

Guffens-Heynen, Premier Jus de Chavigne, 2017

Macon-Pierreclos, Bourgogne, 75cl

Tranchant / Eclatant / Vibrant
"Ce sorcier du Maconnais nous donne des frissons avec ses vins magiques. L’art de l’équilibre parfait entre maturité et fraicheur. Le « Premier Jus de Chavigne » né uniquement les grandes années est tel un funambule au-dessus du vide…" Maxime Barreau - Chef Sommelier Les 110 de Taillevent
70 €


 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

8-10°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Plateau de Fruits de Mer chez « Mollard » / Black cod laqué soja

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

Macon-Pierreclos

Domaine

Guffens-Heynen

Millésime

2017

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chardonnay

Cuvée/Climat

Premier Jus de Chavigne

Contenance

75cl

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