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Domaine de la Vougeraie, , 2020
Puligny-Montrachet, Bourgogne, 75cl
Finesse / Rigueur / Grand
Situé en appellation Vougeot, le domaine de la Vougeraie est étroitement lié à la famille Boisset, négociants bourguignons. Jean-Claude Boisset, fils d’instituteurs, fonde dans les années 1960 une petite maison de vins à Gevrey-Chambertin. Son succès rapide l’amène à exporter ses vins au Royaume-Uni, en Europe et aux USA. Installé ensuite à Nuits-Saint-Georges dans un ancien couvent des Ursulines, la maison Boisset devient l'une des plus importantes de Bourgogne. Le domaine de la Vougeraie commence en 1964 avec l’acquisition de sa première vigne, Les Evocelles.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Passage en carafe
Homard bleu et émulsion au vin jaune
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Puligny-Montrachet
Domaine
Domaine de la Vougeraie
Millésime
2020
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay
Contenance
75cl
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