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Philippe Charlopin, Vieilles Vignes, 2011
Gevrey-Chambertin, Bourgogne, 75cl
Dimension / Robuste / Fruits noirs
Philippe Charlopin, vigneron emblématique de Gevrey-Chambertin, est un maître dans l'art de vinifier le pinot noir bourguignon. Le domaine Philippe Charlopin produit 35 appellations, dont huit grands crus : un seul chardonnay, le Corton-Charlemagne, et sept pinots noirs : Chambertin, Charmes-Chambertin, Mazis-Chambertin, Clos Vougeot, Clos-Saint-Denis, Bonnes Mares et Échezeaux.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 2H
Pancakes de patate douce
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Gevrey-Chambertin
Domaine
Philippe Charlopin
Millésime
2011
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Pinot Noir
Cuvée/Climat
Vieilles Vignes
Contenance
75cl
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