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Michel Niellon, Clos Saint-Jean, 2018
Chassagne-Montrachet 1er Cru, Bourgogne, 75cl
Equilibre / Ample / Long
Ce domaine emblématique de la Côte-d’Or, aux rendements infimes, produit des vins d’une richesse absolue. Pas moins de 3 générations vous offrent le fruit d’un travail dans le respect et la tradition. Ici, ce 1er Cru Clos Saint-Jean est d’une profondeur déroutante et dévoile des fragrances d’acacias, de fruits à coque jaune et de sous-bois.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Ouverture à l'avance 1H
Saint-Jacques dorées au beurre, céleri et champignons des bois
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Chassagne-Montrachet 1er Cru
Domaine
Michel Niellon
Millésime
2018
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay
Cuvée/Climat
Clos Saint-Jean
Contenance
75cl
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