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Vallée de la Loire, Didier Dagueneau,...

Didier Dagueneau, Blanc Fumé de Pouilly, 2012

Pouilly-Fumé, Vallée de la Loire, 75cl

Expressif / Pur / Franc
Didier Dagueneau a mis en orbite la renommée internationale de la Vallée de la Loire. Louis-Benjamin, son fils, nommé « Vigneron de l’année » 2016 par la Revue du Vin de France, assure avec talent la continuité de son Père. Le Blanc Fumé de Pouilly ouvre la gamme du domaine avec une présence renversante d’agrumes tel que le pomelo et le citron vert, tout en restant minéral et iodé.
79 €


 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Asperges vertes, copeaux de parmesan, condiment balsamique / Filet de Saint Pierre à l’oseille, févettes

Pays/Région

Vallée de la Loire

Appellation

Pouilly-Fumé

Domaine

Didier Dagueneau

Millésime

2012

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Sauvignon blanc

Cuvée/Climat

Blanc Fumé de Pouilly

Contenance

75cl

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