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Bourgogne, Domaine Des Comtes Lafon,...

Domaine Des Comtes Lafon, Genevrières, 2005

Meursault 1er Cru, Bourgogne, 75cl

Renversant / Notoire / Onctueux
Les vins du Domaine des Comtes Lafon sont d’une retentissante profondeur convoitée dans le monde entier. Dans une recherche sans fin du meilleur pour ses vignes, Dominique Lafon collectionne les 1er Cru et montre la voie de la biodynamie dans sa région avant même les années 2000. Les Genevrières jouissent d'une exposition et d'un sol privilégiés. Ce climat tire son nom de « Genévriers » arbustes aux aiguilles piquantes et aux baies violettes appréciant les sols calcaires de la région. Subtilité de la gamme aromatique et délicatesse tactile sont les parfaites caractéristiques de cette année alliant la gourmandise du miel et de la noisette.
330 €


 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Foie Gras poché/grillé, confiture d’oignons / Sot-l'y-laisse dorés, pousse de betterave, vinaigre de framboise

Pays/Région

Bourgogne

Appellation

Meursault 1er Cru

Domaine

Domaine Des Comtes Lafon

Millésime

2005

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chardonnay

Cuvée/Climat

Genevrières

Contenance

75cl

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