Château Ducru-Beaucaillou, 2001
Saint-Julien, Bordeaux, 75cl
Persistant / Ample / Attirant
Situé à Saint-Julien en Gironde, le Château Ducru-Beaucaillou est second cru classé au classement de 1855. C’est Bruno-Eugène Borie, 3 ème génération, qui est à la tête du château depuis 2003. Ce dernier est à l’initiative de beaucoup d’innovation au sein de la maison. Ce 2001 est marqué par des notes boisées et terreuses. En bouche apparaissent des arômes de fruits noirs comme le cassis ou encore la mûre. Le millésime présente un parfait équilibre procurant plaisir instantané.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
17-18°C.
Conseil de service
Passage en carafe
Pays/Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Julien
Domaine
Château Ducru-Beaucaillou
Millésime
2001
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon / Merlot / Cabernet Franc
Cuvée/Climat
Château Ducru-Beaucaillou
Contenance
75cl