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Bordeaux, Château Clarisse,...
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Château Clarisse, 2015

Puisseguin-Saint-Emilion, Bordeaux, 75cl

Généreux / Tannique / Souple
Depuis 2010, Olivia et Didier Le Calvez produisent leur propre vin dans une des régions les plus emblématiques du vignoble bordelais, le Saint-Émilionnais. Leur goût du défi les a poussés à nourrir ce rêve entrepreneurial. Le nom de la propriété est un clin d’œil à leur fille, Clarisse, afin d’écrire une histoire de famille. Le millésime 2015 est généreux et avec une trame tannique présentant de jolies notes de fruits noirs.
29 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

17-18°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 1H

Médaillon de veau en croûte d'herbes / Dos de chevreuil, betterave et poireaux brulés

Pays/Région

Bordeaux

Appellation

Puisseguin-Saint-Emilion

Domaine

Château Clarisse

Millésime

2015

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Merlot / Cabernet Franc

Cuvée/Climat

Château Clarisse

Contenance

75cl

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