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Domaine Henri Gouges, La Perrière, 2012
Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Bourgogne, 37.5cl
Eclatant / Pureté / Soyeux
Une mosaïque unique de parcelles de Nuits-Saint-Georges est sous l’égide de la famille Gouges depuis des générations. Ces érudits du pinot orientent aujourd’hui leur production vers une philosophie moderne et écologique. Les vins qui y sont créés sont droits, profonds, soyeux et d’une ineffable tendresse. Clos des Porrets, offre à la vigne la possibilité de reposer sur une grande diversité de sols pour laisser s’exprimer un vin pur et éclatant.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Passage en carafe
Velouté de potimarron et poêlée de chanterelles
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Domaine
Domaine Henri Gouges
Millésime
2012
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Pinot Noir
Cuvée/Climat
La Perrière
Contenance
37.5cl
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