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Domaine Garnier, Montmains, 2020
Chablis Premier Cru, Bourgogne, 75cl
Floral / Fin / Intense
Deux frères, Xavier et Jérôme Garnier dirige le domaine du même nom étendu sur 25 hectares à Ligny-le-Châtel, il est en conversion vers l’agriculture biologique. Les notes florales, caractéristiques de ce Chablis 1er Cru Montmains, apportent finesse, tout en suivant une très belle trame minérale.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Carpaccio de Saint-Jacques aux yuzu
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Chablis Premier Cru
Domaine
Domaine Garnier
Millésime
2020
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay
Cuvée/Climat
Montmains
Contenance
75cl
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