Clos du Mont-Olivet, 2018
Châteauneuf du Pape, Vallée du Rhône, 75cl
Complexité / Maturité / Longueur
« Ne vous fiez pas à son nom, le Domaine du Clos du Mont Olivet est très morcelé, représentant la diversité des terroirs de l’appellation. Dans cette cuvée, on ne dénombre pas moins de 7 cépages qui rendent cette cuvée complexe, ample et mentholée, au grand potentiel de garde. » Martin Jean - Chef Sommelier Domaine Les Crayères
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Ouverture à l'avance 1H
Pays/Région
Vallée du Rhône
Appellation
Châteauneuf du Pape
Domaine
Clos du Mont-Olivet
Millésime
2018
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Clairette, Roussanne, Bourboulenc, Grenache Blanc, Clairette rose, Picpoul, Picardan
Cuvée/Climat
Clos du Mont-Olivet
Contenance
75cl