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Domaine Vacheron, Sancerre, 2019
Sancerre, Vallée de la Loire, 75cl
Eclatant / Plaisant / Enjôleur
Le Domaine Vacheron certifié en biodynamie est l’un des ténors à Sancerre. Il produit 6 cuvées parcellaires toutes sublimes. Ce magnifique sauvignon blanc possède une robe jaune pâle et un nez minéral tout en fraîcheur. La bouche quant à elle évolue sur des fruits blancs comme le coing ou la pêche blanche.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Ouverture à l'avance 30 min
Asperges vertes croquantes, condiment d’olives noires / Friture d’éperlan, salade de pousses de soja
Pays/Région
Vallée de la Loire
Appellation
Sancerre
Domaine
Domaine Vacheron
Millésime
2019
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Sauvignon
Cuvée/Climat
Sancerre
Contenance
75cl
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