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Eric Chevalier , Les Hauts Cormiers, 2022
IGP Val de Loire, Vallée de la Loire, 75cl
Charmeur / Fluide / Fruité
La famille possède un domaine de 29 hectares à l'ouest du Val de Loire, en AOP Muscadet Côtes de Grandlieu. Eric Chevalier s'y installe en 2006 après une décennie dans le négoce de vins, suivi par sa sœur Gaëlle en 2008. Spécialisés dans les vins blancs secs, nous cultivons nos vignes en agriculture biologique pour préserver nos terroirs.
Un Pinot Noir remarquable : fruité à souhait, charmeur et fluide.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
17-18°C.
Conseil de service
Passage en carafe
Tarte aux champignons, faisselle et cresson
Pays/Région
Vallée de la Loire
Appellation
IGP Val de Loire
Domaine
Eric Chevalier
Millésime
2022
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Pinot noir
Cuvée/Climat
Les Hauts Cormiers
Contenance
75cl
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