Bienvenue sur l’eshop
Les Caves de Taillevent Paris

Pour accéder à ce site internet, vous devez être en âge de consommer de l’alcool selon
la législation en vigueur dans votre pays. S’il n’existe pas de législation à
cet égard, vous devez être âgé de 18 ans au moins.

 Bienvenue sur l’eshop
Les Caves de Taillevent Paris

Pour accéder à ce site internet, vous devez être en âge de consommer de l’alcool selon
la législation en vigueur dans votre pays. S’il n’existe pas de législation à
cet égard, vous devez être âgé de 18 ans au moins.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération

Vallée de la Loire, Vin de France,...

Terra Vita Vinum, Chant de la Pierre, 2021

Vin de France, Vallée de la Loire, 75cl

Epicé / Léger / Equilibré
« Luc Briand et Bénédicte Petit se cache derrière ce nom énigmatique. Ce couple de passionnés a repris le domaine à la famille Richou en 2019 et conduit aujourd'hui les 30 hectares de vignes en biodynamie, entre Savennières et Angers. Le domaine possède une belle diversité de terroirs et de parcelles. Au sein de cette parcelle Chant de la Pierre, le Gamay s’exprime sur un sol de schiste, dévoilant un vin fruité, épicé et un bel équilibre entre concentration et fraîcheur. » Chloé Conan – Sommelière Caviste des Caves de Taillevent Faubourg Saint-Honoré
23 €

 

Intensité olfactive

Intensité gustative

Potentiel de garde

Température de service

15-16°C.

Conseil de service

Ouverture à l'avance 30 min

Rognons de veau, sauce Madère, gratin dauphinois

Pays/Région

Vallée de la Loire

Appellation

Vin de France

Domaine

Terra Vita Vinum

Millésime

2021

Couleur

Rouge

Cépage(s)

Gamay

Cuvée/Climat

Chant de la Pierre

Contenance

75cl

Soyez le premier à donner votre avis