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Jean-Louis Trapet, Ostrea, 2018
Gevrey-Chambertin, Bourgogne, 150cl
Puissant / Elégant / Pur
La célèbre cuvée « Ostréa » provient de 3 parcelles différentes et des plus vieilles vignes du domaine. Elle offre un bouquet concentré de fruits noirs, de coulis de framboise et de mûres ainsi que des arômes de tabac. La bouche est finement corsée, les tanins sont soyeux et le fruit très pur. Élégant vers la fin de bouche, le vin se déploie avec une mâche charmante.
Intensité olfactive
Intensité gustative
Potentiel de garde
Température de service
15-16°C.
Conseil de service
Ouverture à l'avance 2H
Canard à l’orange aux cèpes
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Gevrey-Chambertin
Domaine
Jean-Louis Trapet
Millésime
2018
Couleur
Rouge
Cépage(s)
Pinot Noir
Cuvée/Climat
Ostrea
Contenance
150cl
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