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René Muré, Riesling sélection de grains nobles Clos-Saint-Landelin, 2016
Alsace, 50 cl
Fruits Jaunes / Elégant / Fraîcheur
Au 17ème siècle, Michel Muré s'installe à Rouffach pour cultiver la vigne, sans se douter de la grande aventure qu'il prépare pour sa descendance. Aujourd'hui, ce sont les arrière-petits-enfants, Véronique et Thomas, la 12ème génération, qui gèrent avec passion ce domaine en culture biodynamique, ainsi que les terroirs environnants qui totalisent 28 hectares dont 12 hectares dédiés au Clos Saint Landelin. Robe dorée et vive. Quelques notes pierreuses et de fruits jaunes avec des notes mûres d'agrumes et de fleurs. Beaucoup de fraîcheur en bouche, avec quelques extraits de fruits et une longue finale.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
8-10°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Turbot rôti au beurre citronné
Pays/Région
Alsace
Appellation
Alsace
Domaine
René Muré
Millésime
2016
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Riesling
Cuvée/Climat
Riesling sélection de grains nobles Clos-Saint-Landelin
Contenance
50 cl
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