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Denis Jeandeau, Secret Minéral, 2016
Pouilly-Fuissé, Bourgogne, 300cl
Minéral / Vif / Aromatique
Denis Jeandeau, vigneron talentueux et passionné du Mâconnais, représente parfaitement la génération montante de la région. Vinificateur irréprochable, sa régularité millésime après millésime fait de lui un artiste. Son riche terroir développe un cru aux nuances d’amandes grillées et de noisettes, tout en puissance et en vivacité. Un équilibre saisissant.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Ouverture à l'avance 1H
Saint-Jacques rôties, purée de cresson et céleri
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Pouilly-Fuissé
Domaine
Denis Jeandeau
Millésime
2016
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay
Cuvée/Climat
Secret Minéral
Contenance
300cl
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