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Guiborat, Prisme.15 – Blanc de Blancs Extra Brut, N.M
Champagne, 75cl
Finesse / Ample / Rondeur
Fondée en 1885, cette exploitation familiale est située à Cramant, au cœur de la Côte des Blancs. Aujourd’hui, Richard Fouquet et son épouse Karine représentent la cinquième génération de viticulteurs à la tête de la Maison Guiborat, qui exploite 8 hectares de vignes sur les terroirs classés de Cramant, Chouilly et Mardeuil, près de la Vallée de la Marne. La Maison Guiborat crée des champagnes d’une élégance rare, offrant une finesse remarquable et une finale poudrée distinctive, typique des sols crayeux de la région.
Prisme.15 arbore une robe jaune paille, un perlage énergique et un grain fin. Au nez, des arômes fruités se marient délicatement à des notes de levure et de pâtisserie sèche. En bouche, il se révèle ample, doux et harmonieux, avec une rondeur agréable qui apporte beaucoup de plaisir à la dégustation.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Saint-Jacques snackées purée de céleri, poire et noisettes
Pays/Région
Champagne
Appellation
Champagne
Domaine
Guiborat
Millésime
N.M
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay
Cuvée/Climat
Prisme.15 – Blanc de Blancs Extra Brut
Contenance
75cl
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