Panier
Depuis quatre générations à Cerseuil dans la Vallée de la Marne, la famille Dehours cultive ses vignes dans le respect de l'environnement. Avec un domaine très morcelé (42 parcelles réparties sur les crus de Mareuil le Port, Oeuilly et Troissy), une gamme variée est proposée. Les cuvées collection sont le fruit d'une vinification parcellaire, sélectionnant les meilleures parcelles de vignes. Par exemple, la cuvée Blanc de Meunier provient de 12 parcelles de pinot meunier et offre des arômes de fruits jaunes et de brioche. Les coteaux champenois, vinifiés en blanc ou en rouge, sont élevés en fûts de chêne et embouteillés généralement sans filtration, préservant ainsi leur caractère d'origine.