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Bollinger, La Grande Année, 2015
Champagne, 75cl
Iodé / Intense / Savoureux
La Maison Bollinger incarne l’illustration même du « vin de champagne » dont l’histoire familiale perdure depuis 1829. Le travail du temps, des élevages et des assemblages sont menés avec le plus grand soin, aboutissant à des champagnes proposés à parfaite maturité. Composée majoritairement de Grand Cru, cette cuvée rare n’est produite seulement les années de grands millésimes. Elle offre des tonalités complexes de fruits du verger et d’agrumes. Un grand Champagne de gastronomie.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Nage de langoustines au litchis / Lieu jaune, chou pointu et gnocchis
Pays/Région
Champagne
Appellation
Champagne
Domaine
Bollinger
Millésime
2015
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Pinot Noir, Chardonnay
Cuvée/Climat
La Grande Année
Contenance
75cl
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