Panier
« C’est en 2003 qu’Olivier Cazenave a réalisé son rêve de devenir vigneron. Tombé sous le charme de cette propriété, situé en bordure de Dordogne, il vinifie et élève ses vins avec passion et humilité offrant des nectars aux expressions multiples, frais et digestes. Depuis ses débuts, il s’est orienté vers une viticulture saine et respectueuse et a entrepris la restructuration du vignoble avec des cépages plus adaptés. Cuvée atypique, « Bel en Blanc » est née du souhait de valoriser le cépage Muscadelle élevé longuement en demi-muid, sans ouillage. » – MOF Sommelier Directeur Vin des Maisons Taillevent