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Savoie, IGP Vin des Allobroges,...

Domaine des Ardoisières, Silice, 2021

IGP Vin des Allobroges, Savoie et Bugey, 150cl

Etonnant / Acidulé / Frais

Créé par Michel Grisard en 1998, qui fût rejoint par Brice Omont en 2003, le Domaine des Ardoisières est aujourd’hui un incontournable en Savoie ! Cette cuvée Silice, constituée exclusivement du cépage Jacquère, évolue sur des arômes et saveurs de pomme verte, fleurs blanches. De jolis amers en finale !

34 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Asperges blanche juste tiédies, sauce mousseline

Pays/Région

Savoie et Bugey

Appellation

IGP Vin des Allobroges

Domaine

Domaine des Ardoisières

Millésime

2021

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Jacquère

Cuvée/Climat

Silice

Contenance

150cl

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