Panier
« Le Domaine des Ardoisières a été créé en 1997 et se situe à Fréterive, non loin de Chambéry. Le vigneron, Brice Omont, participe pleinement à la redynamisation de ce vignoble savoyard planté souvent à flanc de coteau, en altitude, et qui fait la part belle aux cépages autochtones tout en pratiquant une culture biodynamique.
Le Silice 2021 fait écho à ses vignobles en terrasses par son caractère audacieux, caillouteux et minéral et à la Jacquère dévoilant des arômes de pomme. » Chloé Conan – Sommelière Caviste des Caves de Taillevent Faubourg Saint-Honoré