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Savoie, Bugey Manicle, Domaine...

Clément Bärtschi, Sous les Rochers la Vigne, 2019

Bugey Manicle, Savoie et Bugey, 150cl

Aromatique / Floral / Harmonieux
Le vignoble du Bugey est en pleine expansion, on y trouve nombre de jeunes talents qui éclosent dont Clément Bärtschi, ancien rugbyman ayant fait ses armes avec Michel Chapoutier et le domaine de la Romanée-Conti. Les vignes de son domaine de 2.5 hectares viennent puiser le meilleur du terroir d’éboulis calcaires qui le compose, et ainsi permettre de donner grâce, tension et arômes à ses cuvées, en plus du soin que Clément apporte à la vigne et à la vinification.
47 €

 

Intensité olfactive

Potentiel de garde

Température de service

11-12°C.

Vin

Sec Moelleux

Conseil de service

Verre à vin blanc

Lotte saisie aux pignons et ail des ours

Pays/Région

Savoie et Bugey

Appellation

Bugey Manicle

Domaine

Clément Bärtschi

Millésime

2019

Couleur

Blanc

Cépage(s)

Chardonnay

Cuvée/Climat

Sous les Rochers la Vigne

Contenance

150cl

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