Your cart
Il n'y a plus d'articles dans votre panier
Domaine du Cellier aux Moines, Les Combes, 2019
Montagny 1er Cru, Bourgogne, 75cl
Frais / Fruité / Gourmand
Le domaine du Cellier aux Moines a été fondé en 1130 par les moines cisterciens de l’abbaye de la Ferté. Depuis 2004, la famille Pascal a entrepris avec succès de restaurer et redonner toute sa vitalité au domaine avec une conversion achevée en biodynamie. La cuvée Montagny Premier Cru Les Combes est exposée au sud, sur des vignes cultivées entre 270 et 310 mètres d’altitude sur des sols argilo-calcaires avec des cailloux oolithiques. Le vignoble est mené en biodynamie depuis 2017.
Intensité olfactive
Potentiel de garde
Température de service
11-12°C.
Vin
Sec Moelleux
Conseil de service
Verre à vin blanc
Risotto végétarien de petit épeautre et champignons
Pays/Région
Bourgogne
Appellation
Montagny 1er Cru
Domaine
Domaine du Cellier aux Moines
Millésime
2019
Couleur
Blanc
Cépage(s)
Chardonnay
Cuvée/Climat
Les Combes
Contenance
75cl
Soyez le premier à donner votre avis